Создание различных меню ресторана с различными местами и условиями использования

114

На данной странице рассмотрен вариант создания меню ресторана, в котором есть несколько залов: основной зал в котором используется обычное меню и отдельный зал, в котором действует специальное банкетное меню. В основном зале к тому же в будние дни действует с 12:00 до 16:00 меню бизнес-ланча, которое для каждого дня недели свое, за исключением напитков по данному бизнес-ланчу, которые в каждый день использования одинаковые.

Описание создания меню

В справочнике «Меню» пользователь создает группу верхнего уровня «Банкетное меню», в которой созданием групп и элементов создает состав данного меню, которое будет действовать в банкетном зале. Для данного меню и групп состава данного меню пользователь указывает, какие цены необходимо использовать для данного меню. Например, для всего меню указывается дополнительный тип цен «Банкетные», а для папки «Соки» указывается, что необходимо использовать розничный тип цен.

Далее пользователь создает новую группу верхнего уровня «Меню основного зала».

В данной группе пользователь создает группу «Основное меню» и создает группы и элемента состава данного меню. Пользователь так же указывает тип цен для использования по данному меню.

Далее в группе «Меню основного зала» создается еще одна группа «Бизнес-ланч». В ней создаются папки: «Понедельник», «Вторник», «Среда», «Четверг», «Пятница» и папка «Напитки», в которой создаются элементы меню с напитками бизнес-ланча. В каждой подпапке по дням недели добавляются позиции меню, которые действуют в данный день недели. Для папки «Бизнес-ланч» указывается условие применимости меню, в котором указывается условие действия во все будние дни (с понедельника по пятницу) с 12:00 по 16:00. Для подгрупп дней недели указываются условия применимости с 12: по 16:00 и тот день недели, в который действует данное меню бизнес-ланча. Так, например, для меню понедельника – условие применимости «Понедельник», для меню вторника – «Вторник» и т.д.
У ККМ на закладке общепит добавляются два торговых зала «Основной зал» и «Банкетный зал». Для основного зала указывается группа меню «Меню основного зала», для банкетного зала указывается меню «Банкетное меню».

После выгрузки данных торговых залов и меню в ККМ, на кассу для банкетного зала будет доступно банкетное меню, а для основного зала будет доступно основное меню и с 12:00 до 16:00 будет доступно меню бизнес-ланча, которое будет содержать папку напитки и папку меню соответствующего дня недели.